Jsme mladé vinařství a naše práce navazuje na rodinnou tradici. Zkušenosti s prací ve vinařství a sklepním hospodářství jsem nasbíral během desetileté praxe, kdy jsem pracoval v sousedním vinařství. Když jsem v roce 2010 založil vlastní vinařství, začal jsem žít svůj sen. Naše vinařství najdete v Březí u Mikulova, které se nachází nedaleko Pálavy a je obklopeno Dunajovskými vrchy. Naše vinice jsou vysazeny na místech s výbornou vinohradnickou půdou. Jsou to dvě jižně posazené viniční tratě Ořechová hora a Liščí vrch, které jsou typické pro pěstování odrůdy Ryzlink vlašský a Burgundských.

Mou srdeční záležitostí je se co nejpečlivěji starat o révu a její hrozny, proto kladu důraz na kvalitu řezu, zelených prací, zatížení keře, kultivaci a minimalizaci chemických zásahů ve vinicích, které jsou zařazené v integrované produkci. Hrozny sbíráme ručně a poté co nejšetrnějším způsobem zpracováváme dostupnou technologií. Vína se snažím školit do vysoké jakosti, a pokud to surovina dovolí, tak i do mohutnosti, šťavnatosti, ovocnosti a medovosti.

František Hlaváč

DÁLE NABÍZÍME

víno s vlastním potiskem nebo logem firmy

víno do dárkového kartonku s firemním potiskem

degustace s malým občerstvením, 6-15 osob, dle předchozí domluvy

dárkové poukazy na odběr vín a další služby ve vinařství František Hlaváč

NOVINKY

Král vín 2019

30.8. 2019 probíhalo ve Znojmě vyhlášení výsledků Krále vín 2019 a my máme ohromnou radost! Naše vína dosáhla krásných výsledků – Ryzlink vlašský „Ořechová hora“ 2018 získal Velkou ...

Letní otevřené sklepy

Jako již tradičně vinaři z Březí a Dolních Dunajovic otevírají pro milovníky vína během celého léta své sklepy. Na otevření našeho sklepa se můžete těšit během týdne 15.-21.7. 2019. Těšíme se na Vás. ...

Vinařský duel v Tanzbergu

23.3. 2019 se můžete těšit na náš vinařský duel s Vinařstvím Matula v Boutique hotelu Tanzberg v Mikulově. Více informací na FB hotelu a rezervaci si můžete udělat na tel.: +420 519 510 692, neboť ...

Moravský vinařský podzim

Přinášíme Vám tip na vinařskou akci, Moravský vinařský podzim, kde budete mít příležitost ochutnat naše vína. Akce se koná 25.11. v brněnském Kongresovém centru. Objeví se tam i nově nalahvované ...

Otevřené sklepy

Děkujeme všem, kteří nás navštívili na Otevřených sklepech. Nálada byla skvělá, počasí nám přálo a my doufáme, že vám chutnalo. ...

Den otevřených sklepů

Milí, drazí, vážení, rádi bychom Vás pozvali na každoroční akci OTEVŘENÉ SKLEPY, která se bude konat 7. a 8.5. 2016. Můžete zde ochutnat naše víno, popovídat si a také se podívat, jak se u nás změnily ...

NAVŠTIVTE NÁS

Vinařství František Hlaváč
Sklepní 596
Březí 69181

Vinařství František Hlaváč
Sklepní 596
Březí 69181

Tel.: +420 603 700 728
e-mail: eshop@vinohlavac.cz

Tel.: +420 603 700 728
e-mail: eshop@vinohlavac.cz

NAPIŠTE NÁM